يرجى دخول أو سجّل لمشاهدة هذا البرنامج

قصة حضارتها القديمة التي أهملها التاريخ؛ فنطلع على مدينة غوندار التي كانت عاصمة لأباطرة وملوك إثيوبيا على مدى ثمانية قرون، فنشتم فيها رائحة القهوة والتوابل التي كانت تشكل يوما ما عصب التجارة في العالم، بدأ "المسافر" رحلته الاستكشافية بالتعرف على قلعة فسيليدس المحصنة، حيث اعتلى قمة أعلى تلة في الهضبة الشمالية بإثيوبيا، ليبني فيها الإمبراطور فسيليدس مدينته الملكية التي دامت ثلاثة قرون كمركز لحكم إثيوبيا، وفي المحطة التالية؛ اتجه "المسافر" إلى سلسلة جبال سيمين التي تبعد 120 مترا عن مدينة غوندار، وتعد هذه الجبال الأكبر في إثيوبيا حيث يصل ارتفاعها أربعة آلاف وستمئة متر، كما زار "المسافر" مدينة تيغراي التاريخية الواقعة شمال أديس أبابا، وهي مدينة تعود حضارتها إلى عصر ملكة سبأ وتضم جبال هرمية ، يقدم لنا "المسافر" المراحل التي يمر بها إعداد القهوة الإثيوبية بدءا من التحميص المتكرر والطحن.